Anbaugebiet | Südafrika / Coastal Region |
Rebsorte(N) | Moscatel, Pinotage |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 12,5 vol. % |
Klassifizierung | WO |
Erzeuger | Delheim Wines |
Verschluss | Drehverschluss (Stelvin) |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Ausbau | Die Pinotage und der kleine Anteil Muscat de Frontignan Trauben wurden in den frühen Morgenstunden mit der Hand gelesen und lagen für 4 Stunden auf der Maische. Im Anschluss wurde der Wein weiter in Edelstahltanks ausgebaut. |
Beschreibung | Der Wein überzeugt durch sein unglaublich dichtes, duftiges Bukett. Dem Glas entsteigt ein roter Früchtekorb, gefüllt mit viel Himbeeren und Kirschen. Frisch, saftig und schmatzig ‘, man hat sofort Lust auf einen nächsten Schluck. Appetitlich fruchtig, rund und einfach nur lecker! |
Servierempfehlung | Terrassenwein; Apéro, Chorizo-Carbonara, Putengyros, Ceviche, gelbe Paprikaschaumsuppe |