| Anbaugebiet | Chile / Valle de Maipo |
| Rebsorte(N) | Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 15,0 vol. % |
| Erzeuger | Baron Philipp de Rothschild / Concha y Toro |
| Verschluss | Korken |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Ausbau | Alle Trauben werden von Hand in kleine Kistchen geerntet, sofort in die Kellerei gebracht und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der junge Wein ruht an die 40 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten ein Maximum an Aromen und Tanninen zu entziehen. Danach wird er zur Reife für 18 Monate in französische Barriques gelegt. |
| Beschreibung | In der Nase findet man reife, schwarze Johannisbeere mit Anklängen von Pflaumen und Brombeeren, in Kombination mit feinen mineralischen Noten. Zudem zeigen sich Tabak, Kakao, Orangenschale und etwas Vanille. Im Gaumen sind die Tannine sehr gut strukturiert mit einer schönen Säure. Der Wein wirkt kraftvoll und elegant zugleich mit einem langen Nachhall. |
| Servierempfehlung | zu gegrilltem Rind- oder Lammfleisch und Wild |
