Anbaugebiet | Österreich / Wien |
Rebsorte(N) | Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder |
Geschmack | halbtrocken |
Alkoholgehalt | 12,5 vol. % |
Erzeuger | Mayer am Pfarrplatz |
Verschluss | Drehverschluss (Stelvin) |
Serviertemperatur | 9-11 °C |
Ausbau | Dreimonatiger Ausbau im Stahltank, drei Monate Reifezeit im Fass. |
Beschreibung | Verführerische Fruchtexotik, eleganter Muskat und Rosenduft. Am Gaumen ausgewogen und lebendig, zarte Restsüße im Nachhall. |
Servierempfehlung | zu würzigen, asiatischen Speisen und Wokgerichten |