| Anbaugebiet | Deutschland / Rheinhessen |
| Rebsorte(N) | Spätburgunder |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 vol. % |
| Klassifizierung | QbA |
| Erzeuger | Weingut Bäder |
| Verschluss | Drehverschluss (Stelvin) |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Beschreibung | Der Bäder "Blanc de Noir" präsentiert die Vorzüge der Spätburgundertrauben: Rasse und Struktur, vereint mit der Fruchtigkeit und Frische eines Weißweins. Eine runde, süffige, vollfruchtige Genusserfahrung. |
| Servierempfehlung | zu mild geräuchertem Schinken, Lachs, gegrilltem Geflügel sowie zu sommerlichen Salaten |