Anbaugebiet | Italien / Sizilien |
Rebsorte(N) | Chardonnay |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 13,5 vol. % |
Erzeuger | Mandrarossa / Cantine Settesoli |
Verschluss | Korken |
Serviertemperatur | 11-13 °C |
Ausbau | Der „Laguna Secca“ Chardonnay reift drei Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und weitere drei Monate auf der Flasche. |
Beschreibung | Der „Laguna Secca“ ist ein sehr gefälliger Chardonnay mit einem Bukett, das an Orangenschalen und reife Kaktusfeigen erinnert. Im Geschmack zeigen sich intensive Frucht und eine angenehme Säure. |
Servierempfehlung | zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch |