Anbaugebiet | Deutschland / Pfalz |
Rebsorte(N) | Muskateller |
Geschmack | feinherb |
Alkoholgehalt | 12 vol. % |
Klassifizierung | VDP.Gutswein |
Erzeuger | Weingut Emil Bauer |
Verschluss | Drehverschluss (Stelvin) |
Serviertemperatur | 6-8 °C |
Ausbau | Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank mit Reinzuchthefe. |
Beschreibung | Typisch Muskateller: helles Grün mit funkelnden Akzenten. Intensiver Duft nach reifen Trauben, Rosen- und Holunderblüten. Am Gaumen fruchtiger Körper mit Anklängen von Litschi und Zitrusfrüchten. Leichte Fruchtsüße gepaart mit seiner erfrischenden Art sorgen für viel Trinkfluss und Länge am Gaumen. |
Servierempfehlung | passt zur asiatischen Küche und leicht scharfen Speisen |